普洱茶的诗句经典语录?
一、普洱茶的诗句经典语录?
王澍
平生足未践思茅,普洱名茶是至交。炼字未安吟苦处,一杯清洌助推敲。
王文井
绿带环坡接翠霞,村姑聚,笑语满山洼。普洱名扬誉迩遐,优良质,四海竟相夸。
求教诗词致友家,香飘远,不觉日西斜。
王明之
普洱名茶销万里,京城饮誉上红楼。而今改革放开好,精茗香飘五大洲。
冷艳争春喜烂然,山茶按谱甲于滇。树头万朵齐吞火,残雪烧红半个天。
王兴麒
嫩绿邀春焙,余甘浃齿牙。神清非澡雪,普洱誉仙家。
二、普洱茶历史经典语录?
汲天地之灵气,取日月之精华,外形清秀,香味清幽,清心凝神。
试作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。
人生如禅茶,香自沉浮来。
人生如茶,多一片或浓,少一片或淡,无论是浓烈或者清淡,都需要细细的品味,苦乐都是滋味。
香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮。
雾锁千树茶,云开万壑葱。香飘十里外,味酽一杯中。
三、勐海普洱茶经典语录?
汲天地之灵气,取日月之精华,外形清秀,香味清幽,清心凝神。
试作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。
人生如禅茶,香自沉浮来。
人生如茶,多一片或浓,少一片或淡,无论是浓烈或者清淡,都需要细细的品味,苦乐都是滋味。
香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮。
雾锁千树茶,云开万壑葱。香飘十里外,味酽一杯中。
四、普洱茶茶语经典语录?
普洱茶是中国传统名茶之一,有着悠久的历史和文化底蕴。以下是一些普洱茶茶语经典语录:
1. 静心品茶,品味人生;
2. 普洱茶,苦中带甘,醇香回甘;
3. 一片茶叶,一份情怀,一份心意;
4. 普洱茶,以古法制茶,以岁月陈化;
5. 品一壶茶,解一天忧愁;
6. 普洱茶,有“饮茶养性”的美誉;
7. 一杯普洱,细品岁月沉淀的味道;
8. 普洱茶,如同人生,经过岁月沉淀,越发醇香;
9. 一壶普洱,品味生活的自然与淳朴;
10. 普洱茶,以人和自然的和谐为基础,以醇香回味为目标。
这些普洱茶的经典语录体现了品茶、品人生、品自然的精神,凸显了普洱茶的独特魅力和价值。
五、普洱茶珍和普洱茶末的区别?
普通茶厂所出品的普洱茶“茶粉”则通过直接将云南普洱茶熟茶用机器粉碎打成粉末包装制作而成,其加工制作工艺与普洱茶珍的“深度萃取”技术加工萃取工艺完全不一样,所以请广大消费者注意区分。普洱茶珍是近些年才出现的一种新型普洱形态,果珍大家都喝过,那是否喝过茶珍呢?顾名思义,茶珍与果珍一样,都是一种速溶型的饮品,普洱茶的所有营养价值都融于这一方小小天地中,将普洱的精华全盘接收,身体的每一个细胞都能感触到普洱的精华,细品慢咽,聆听来自身体的声音!
六、如何选购普洱茶?普洱茶的选择?
选购普洱茶应从以下几方面入手:
1.看外形:
普洱茶外形匀整端正,条索粗大,芽毫尽显。生茶外形白毫显露、墨绿油润,熟茶色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。表面有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。
2.闻香气:
主要闻香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气总之是令人愉快的香气。
3.尝滋味:
试喝是选购茶叶的一种较可靠的方法,因为一杯茶好不好,合不合口味,从试喝就可以完全知道了,一杯好普洱茶不会有霉味,更不会是一杯苦水。普洱茶最显著的感觉就是喉韵。从回甘感和润喉感来判断。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘、舌根生津。质次的则滋味平淡,不滑口、不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感。
4.辨汤色:
优质普洱茶泡出的茶汤是透明、发亮的,汤上面看起来有油光。劣质普洱茶的茶汤发黑、发乌。新制生茶品汤色以黄绿色为主,而且越清亮越好。
从其冲泡的次数来看,耐泡度越好,说明春茶料的成分越多。普洱熟茶的汤色,与渥堆质量、发酵程度关系密切,一般来说熟茶汤色明亮、红浓、呈红褐色,如汤色红浓剔透是高品质的熟,犹如红酒一杯,深红、红褐的汤色均为正常,黄、橙色,汤色或淡或黑暗浑浊的为劣质熟茶。普洱茶只要是在正常环境下存放,就算放置时间再长,茶汤的颜色也不会变黑。
5.捻叶底:
冲泡过后留在壶中的茶叶,我们称为叶底。叶底会向我们透露一些茶叶的信息。我们可以用手轻轻揉捻一下叶底来判断茶的品质。一般质优的晒青压制茶,叶底新鲜饱满有弹性,即使经过长时间的自然陈放,叶底已经从栗清色逐渐转为深栗色,这种特性依旧不会消失。
七、生普洱茶和熟普洱茶的区别?
一、制作工艺不同
生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶(晒青毛茶)。将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型,压制成砖、饼、沱的形状,经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品。熟茶制作工艺是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶,其他工序与生茶一样。
二、发酵不同
渥堆是熟茶制作过程中的独特工艺,是决定熟茶品质的关键点,是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常70厘米左右)后洒水,上覆麻布,在湿热作用下发酵24小时左右。普洱茶又分为生茶与熟茶,生茶是未经渥堆发酵的,刺激性比较大。熟茶是经渥堆发酵的,不寒不热。
三、外观不同
生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显,若经高温,则有烘干香甜味。熟茶的茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。
四、汤色不同
生茶的茶汤以黄绿、青黄、金黄色为主,好的陈年生茶的汤色一般橙黄明亮。熟茶发酵度轻者多为栗红色,发酵度重者以暗红色为主。
五、口感不同
生茶的口感强烈、茶气足、刺激性较高,若经高温冲泡,茶汤清香、水甜而薄、略有苦涩味(好的生茶苦能回甘、涩能生津)。熟茶浓稠水甜,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然,几乎没有苦涩味,新的熟茶有渥堆味或略带水味。
六、叶底不同
新制生茶的叶底以绿色、黄绿色、暗绿色为主,活性高、较柔韧、有弹性,把叶条像扭橡皮筋一样扭转,一般会回过来的是好茶。熟茶渥堆发酵度轻的叶底是红棕色但不柔韧,重度发酵的叶底多呈深褐色或黑色,叶片硬而易碎。
八、生普洱茶与熟普洱茶的区别?
1、外观
生普:茶饼中茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。
熟普:茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。
2、制作工艺
生普:鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即生散茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸,放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶品,也就成了生饼,或各类型的砖、沱。
熟普:鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶,渥堆技术是1973年由昆明茶厂实验成功,也就是说,1973年以前的熟茶都是假的,1973年以前根本没有熟茶。熟散茶再经过蒸,定型,成为熟茶紧压茶。
3、口感
生普:口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。但好的茶是苦能回甘,涩能生津,如果一直有苦涩感散不了,那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。
熟普:浓稠水甜,几乎不苦涩(半生熟的除外),有堆味,略带水味。
4、汤色
生普:青黄色或金黄色,较透亮。
熟普:栗红色或暗红色,微透亮。
5、叶底
生普:新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性,无杂色,有条有形,展开仍保持整叶状的为好茶(当然不是主要依据,根据茶叶产地、种类不同而定)。
熟普:渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。
6、主要功效
生普:茶气比较浓郁,茶多酚的含量很高,是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显。
熟普:具有显著的减肥效果!熟普经过轻度发酵,具有大量有益人体的菌种,并且茶性温和,暧胃,养胃。用中医理论来说,熟普基本是偏温性的,是最适合女性饮用的茶叶了。
九、普洱茶油的形成?
1、茶叶品种关系
普洱茶是大叶种茶,内含物质比较丰富,植物油脂都存在茶叶细胞中。新茶在运输途中被挤压也会出现茶油。
2、自然陈化因素
随着普洱茶的自然陈放转化,细胞结构逐渐裂解,这部分油脂也慢慢释放出来了,因此会有茶油渗出。
3、存储因素环境因素
(1)普洱茶长时间存储在温度高于40℃左右的环境中,随着季节更替天气干湿交替的变化,因此茶叶中的可溶性物质就会渗透出来出现茶油。
(2)整件茶品堆叠在一起,导致茶与茶之间紧压,加上早期的茶纸为纯棉材质,较薄,无加浆,吸附力较好,所以茶油渗出后,很容易吸附到纸上。
十、普洱茶的好处?
普洱茶是属于发酵茶的一种,普洱茶的主要的有效营养成分,包括了茶多酚、茶碱、维生素、矿物质以及少量的氨基酸。普洱茶叶当中的茶多酚的含量是比较高的,茶多酚具有多种多样的生理功能。
首先茶多酚具有较好的抗氧化的作用,它可以清除机体的自由基,起到延缓机体衰老的作用。
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